การทำงานของสมอง วิทยาศาสตร์ยังล้าหลังในแง่ของการค้นพบเกี่ยวกับการทำงานของสมอง พื้นที่หนึ่งซึ่งยังอยู่ในช่วงวัยเด็กเกี่ยวข้องกับความทรงจำ มีข่าวเล็กๆ น้อยๆ แต่สามารถให้คำแนะนำ เพื่อให้คุณปรับปรุงประสิทธิภาพสมองและความจำของคุณ การออกกำลังกายสมอง หากทำเป็นประจำมีผลดีมาก คล้ายกับที่เกิดขึ้นกับการออกกำลังกายกล้ามเนื้อเพื่อรักษารูปร่าง
การทำงานของสมองจะต้องดำเนินการบ่อยๆ โดยพยายามกระตุ้นประสาทสัมผัสหลักของเราอยู่เสมอ ได้แก่ กลิ่น รส สัมผัส การมองเห็นและการได้ยิน ตลอดจนความจำและสติปัญญาของเรา การออกกำลังกายประเภทนี้สามารถเรียกว่า Cerebral Fitness ซึ่งเป็นความสามารถในการคงสภาพที่เหมาะสมในรูปร่าง
การลดลงของการทำงานทางจิตของเรา ซึ่งเกิดขึ้นตามอายุส่วนใหญ่เกิดจากการขาดกิจกรรมทางจิตที่มักจะเกิดขึ้นพร้อมกับอายุที่มากขึ้น งานทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นที่ดำเนินการในประเทศต่างๆ แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่า สามารถหลีกเลี่ยงความเสื่อมทางจิตใจที่เกิดขึ้นตามอายุได้
กลยุทธ์การฝึกความจำ เช่น การเชื่อมโยงกลุ่มคำอาจมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านความจำ ไม่ว่าจะเพราะความเจ็บป่วย การบาดเจ็บ หรืออายุ แรงจูงใจเป็นสิ่งสำคัญในการปฏิบัติงาน กลยุทธ์การท่องจำสามารถส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการทำงานของเซลล์ประสาท และฟื้นฟูความจำได้อย่างมีประสิทธิภาพ
นี่คือสิ่งที่การวิจัยระดับปริญญาเอกของคณะแพทยศาสตร์ที่ USP แนะนำ Suzan Iaki ผู้เขียนวิทยานิพนธ์กล่าวว่า หลังจากการฝึกท่องจำ ความแตกต่างไม่เพียงเกิดขึ้นจากการจำรายการที่เสนอเท่านั้น แต่ยังสังเกตถึงวิธีการทำงานของสมองด้วย กิจกรรมทางปัญญาอย่างต่อเนื่อง เช่น การอ่าน การฝึกความจำ ปริศนาอักษรไขว้ และเกมหมากรุก ยังช่วยรักษาความจำ
แนวคิดที่ว่า ฟังก์ชันทำให้อวัยวะนำไปใช้กับทั้งความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ และความแข็งแรงของสมอง เราต้องระบุความสามารถทางจิตต่างๆ ของเราและฝึกฝนอย่างสม่ำเสมอ เราต้องกระตุ้นการรับรู้ของเรา ความจำของเรา ความคิดเชิงพื้นที่ ทักษะเชิงตรรกะและคำพูด ฯลฯ
การออกกำลังกายสมองไม่มีอะไรมากไปกว่าการกระตุ้น การทำงานของสมอง ซึ่งอาจลดลงตามอายุและที่เคยใช้งานในอดีต ต้องเปิดใช้งานทุกวัน ระหว่างกิจกรรมปกติ เช่น การเดิน ระหว่างมื้ออาหาร หรือแม้แต่ขณะช้อปปิ้ง พยายามสังเกตวัตถุหรือบุคคลทุกวันและวาดลักษณะสำคัญของมัน ในช่วงสุดสัปดาห์พยายามจำตัวเลข เป็นการฝึกความจำชนิดหนึ่ง
พยายามระบุส่วนผสมของอาหารด้วยรสชาติและกลิ่น ทำสิ่งนี้ทุกวันแล้วพยายามจำให้ได้ จดจำราคาของสิ่งต่างๆ ทุกครั้งที่ทำได้และพยายามจดจำในภายหลัง พยายามระบุบุคคลด้วยเสียง เช่น เมื่อใช้โทรศัพท์ จดจำหมายเลขโทรศัพท์ จดจำคนที่คุณพูดคุยด้วยในตอนท้ายของวัน จากนั้นพยายามจำสิ่งเดียวกันทุกสัปดาห์ ใช้บันทึกย่อสำหรับการอ้างอิงในภายหลังเสมอ
สามารถสร้างสถานการณ์อื่นๆ ได้อีกนับไม่ถ้วนจากแนวคิดเหล่านี้ การค้นพบเมื่อเร็วๆ นี้แสดงให้เห็นว่าอะไรที่ทำให้ความจำของเราแย่ลง ทีมนักวิจัยค้นพบอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ผู้คนลดน้ำหนัก กลูโคสที่สูงอาจทำให้สูญเสียความทรงจำได้ จากการศึกษานี้ซึ่งตีพิมพ์ใน Proceedings of the National Academy of Sciences ระบุว่า คนวัยกลางคนหรือผู้สูงอายุที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง จะมีฮิบโปแคมปัสที่เล็กกว่า ซึ่งเป็นพื้นที่ของสมองที่เกี่ยวข้องกับความทรงจำล่าสุด
ฮอร์โมนที่ควบคุมความหิวอย่างเลปติน อาจช่วยเพิ่มความจำได้เช่นกัน จากการศึกษาที่ดำเนินการในสหราชอาณาจักร และนำเสนอในการประชุมวิทยาศาสตร์ชีวภาพประจำปีที่เมืองกลาสโกว์ ประเทศสกอตแลนด์ ผักใบเขียวยังช่วยต่อต้านความชราของสมอง นิสัยการกินสลัดทุกวัน สามารถช่วยชะลอความชราของสมองหลังอายุ 65 ปี
นักวิจัยที่ Rush University Medical Center ของชิคาโกได้ศึกษาบุคคลมากกว่า 3,700 คนที่มีอายุตั้งแต่ 65 ปีขึ้นไป ระหว่างปี 1993 ถึง 2002 ผู้เข้าร่วมทำการทดสอบความสามารถทางจิต รวมถึงการทดสอบความจำและความสนใจ เมื่อการศึกษาเริ่มต้นขึ้น หลังจากระยะเวลา 3 และ 6 ปี การทดสอบเหล่านี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก นอกจากนี้ อาสาสมัครยังตอบแบบสำรวจเกี่ยวกับพฤติกรรมการกินของตนเอง รวมถึงรายการผัก 28 รายการและผลไม้ 14 รายการ
นักวิจัยแบ่งผู้เข้าร่วมออกเป็นห้ากลุ่มตามปริมาณผักเฉลี่ยต่อวัน การบริโภคผักมีตั้งแต่น้อยกว่า 1 หน่วยบริโภคถึง 4 หน่วยบริโภคต่อวัน จากผลที่สังเกตได้ ผู้เข้าร่วมทั้งหมดแสดงระดับความชราทางจิตใจในระดับหนึ่ง ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม การสูงวัยต่อปีนั้นลดลง 40% ในผู้ที่กินผักมากขึ้น 3 หรือ 4 ส่วนต่อวัน เมื่อเทียบกับผู้ที่กินน้อยกว่า 1 ส่วนต่อวัน อย่างไรก็ตาม การบริโภคผลไม้ไม่ได้เปลี่ยนแปลงความชราของสมอง
ตามรายงานของนักวิจัย เหตุผลของผลประโยชน์นี้อาจอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่า ผักอุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งจะช่วยลดผลเสียของไขมันในอาหาร จนถึงปัจจุบันยังไม่มียาใดที่ช่วยเพิ่มความจำได้ ยาจำนวนมากที่มีจำหน่ายในท้องตลาด ซึ่งอ้างว่าต่อสู้กับการสูญเสียความทรงจำ หรือกระตุ้นการเผาผลาญของสมองนั้นเป็นยาหลอก โดยไม่มีผลใดๆ ต่อความจำ และโดยทั่วไปประกอบด้วยวิตามินเท่านั้น
บทความที่น่าสนใจ : ภาษา เรียนรู้เกี่ยวกับมรดกไม่ว่าจะเป็นภาษาวัฒนธรรมหรือทักษะอื่นๆ